Корзина
42 отзыва
Mister Pack
+380964699013
+380964699013

Пергамент "Полимер" белый Финский 0.28 см * 50 м

  • В наличии
  • Только оптом

51 грн.

Показать все оптовые цены

Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 грн.

+380964699013
0992417338 Татьяна
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пергамент "Полимер"  белый Финский  0.28 см * 50 м
Пергамент "Полимер" белый Финский 0.28 см * 50 мВ наличии
51 грн.
+380964699013
0992417338 Татьяна
Купить

Описание

Пергаментная бумага — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влаги и жиров.

Изготавливается из пористой фильтровальной бумаги. Фильтровальная бумага обрабатывается 50 % раствором серной кислоты, при этом часть целлюлозы разрушается и закупоривает поры. Полученную бумагу принудительно сушат.

В настоящее время пергаментная бумага используется в основном для упаковки пищевых продуктов: кулинарных изделий, бутербродов, готовых блюд из мяса, рыбы и др. Ей также застилаются металлические листы с бортами для залива жидкого бисквитного теста, для его дальнейшего лёгкого вынимания из формы (так как иначе, из-за наличия большого количества яиц в тесте, при выпекании образуется крепкая связка хрупкого и тонкого листа бисквита с формой). Также она применяется в фармакологии и технике как упаковочный материал.

Применение пергаментной бумаги

  • Пергаментной бумагой можно выкладывать самые разнообразные формы для выпечки (хлеба, кексов, коржей, бисквита) и противни. Пища не пригорит, но может вытечь сок, если блюдо очень жидкое, стоит помнить об этом.
  • Применять просто: нужно отрезать нужного размера пергаментную бумагу от рулона, аккуратно распределив её по противню или форме, чтобы не было складок.
  • Можно ею застилать противни для выпекания конфет и печенья или даже для жарки мяса, чтобы они не прилипли к поверхности. К тому же после использования такие противни можно и не мыть, а просто выбросить использованный кусок бумаги.
  • В пергаментной бумаге можно хранить шоколад и конфеты.
  • С её помощью можно производить заморозку продуктов, в том числе и овощей, чтобы они не прилипли друг к другу, перекладывая слоя ягод листами пергаментной бумаги.
  • Также её можно использовать в качестве обёртки или упаковки кексов, конфет, печенья, пирожных, тортов и любой другой выпечки.
  • Пергаментной пекарской бумагой можно застилать подарочные коробки и ящики шкафа или комода.

Характеристики

Основные
Производитель  Полимер
Страна производительУкраина
Ширина в рулоне280 мм
Длина в рулоне50 м
Пользовательские характеристики
МатериалПергамент

Информация для заказа

  • Цена: 51 грн.